​神戸・明石の和菓子教室
さろんさわらび

もう1つは、「あじさい」。 きんとん製もありますが、今回は錦玉羮で表現します。 3色作って、いろんな組合せで楽しんでいただこうと思います☔ あじさいの花、これからひとつきちょっとの期間、あちこちで見かけますね。 梅雨時に爽やかさを感じます😊...

そろそろ出回っている「青梅」を作ろうかなと思っています。 色が難しいけど、手軽に手に入る食紅でさっと❗ 夏は来ぬ、ですね。 最近、卯の花の匂う垣根にほととぎす早も来鳴きて、の卯の花がウツギだと知り驚きました😅 知らないで歌ってたんかい、と笑われそう😁