Akemi2021年9月25日明石和菓子教室、10月のお菓子、ひとつめ真知子先生に習った「実りの秋」、練り切りです。 マーブルの明るい秋❗ 栗の甘露煮は二切れが良いようです、三切れにしたらどうも変な感じもします😥 中あんをどうしたものか、和栗ペーストと白あんの組合せなのですが、なんだかさみしいような気がして、、、サバトンを混ぜるか、甘露煮か...