送り火が済んで、お盆も終わりましたね。
陽が少しづつ短くなっていますが、まだまだお彼岸どころか10月初旬までは、厳しい暑さが続きそうですね💧
さて、9月の明石和菓子教室は、「小芋」と「ふのやき」です。「小芋」は、こなし生地で作ります。練り切りとはまた違うお味です。「ふのやき」は、ホットプレートで簡単に❗お抹茶にも冷たい麦茶にも合うと思います。
小芋は5つ、ふのやきは6つ、作ります。ご試食は作られたお菓子を両方、または片方、或いはお茶だけ、どのパターンでも構いません。楽しく作って行きましょう🌟ご参加をお待ちしています。
日時：9月9日（土）10時から残6、13時半から残1、10日（日）10時から残3、13時半から残6、11日（月）10時から残5、13時半から残6
注・2名様より開講します。出来るだけ早い目に連絡しますが、おひとりさまだけのお申し込みの場合は、移動をお願いすることがあります。
場所：大蔵院キッチンスペース（明石市大蔵本町、ＪＲ明石駅より徒歩15分、山陽電車人丸前駅より徒歩5分、神姫バス休天神前バス停より徒歩3分）LESSONページに地図あり。
費用：6,000円
持ち物：エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、お菓子を持ち帰る容器（生菓子4〜5個が入るもの2つ）
お申し込みは、contactもしくはメールで、早い目にお願いします。
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