8月和菓子教室＠岡本典子の洋菓子教室

8月は、石竹とひさご。

石竹は、錦玉液と葛を合わせるのがポイント❗

温度に気を配らなきゃ。

ひさごは、あまり好きではない形だったけど、何故か最近なるほどと思う、、、年取ったのかな😅

夏は夏の風情ですね。