5月和菓子教室＠岡本典子の洋菓子教室

やっとマシになったかも、よもぎのきみしぐれ。

むずかしかった、、、なかなか割れなくて、、、

もう1つは、さんきらいの葉のかしわ餅。

関西ですな、、、柏の葉は関西にはないらしく、さんきらいの葉を使っていたそう。

中あんは、みそあんと粒あん。

過去にしたものと、葉っぱが違うだけ😑

許して〜