3月の和菓子教室＠岡本典子先生のお教室その1

ういろうで「ひとひら」、まだまだ春は名のみだけど、4月のレッスンだと終わってそうだから。

花びらの重なりがむずかしいなー、もっと薄いと良いのかもですが、実際の花びらは5枚ですからね、悩むわ😅

イメージのお菓子だから、このままで良いかな。

桜餡を包みますよ❗