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執筆者の写真Akemi

明石和菓子教室、もうひとつはそばぼうろ

普通は五弁の花と丸ですが、クリスマス月なのでツリー・星・ベルで作ります🎄クッキー型は、海外のものが素敵なのですが、生地がやわらかいのでうまく抜けませんし、焼いていく過程で膨らむので、、、ベタですがちょっとダサい型で作ります(笑)カリカリそばぼうろ、おいしいですよ😊


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