明石和菓子教室、7月のご案内

今日は、夏越の祓え、ですね。

茅の輪くぐりに行かれる方も多いかな。

水無月、作らなきゃ！

7月は、葛まんじゅうと鮎を作ります。

真知子先生が「葛のお菓子はどんな名店のものより、手作りの作り立てがおいしいですよ」とおっしゃって、確かに❗です。

作り立ては、お店のようにきれいな形でなくても葛が透明で、「なんておいしいんだ💕」って思います。

鮎は、皮を焼いて、ぎゅうひを挟んで、最後に目とひれを付けます。

かわいいやん、って思います。

ご一緒に作りませんか？

日時：7月10日（土）1時半、11日（日）10時と1時半、12日（月）10時と1時半。

費用：6,000円。

お持ち帰りは：各4個。

試食：各1個（心配な方は試食せずにお持ち帰り下さい）。

持ち物：エプロン、ハンドタオル、三角巾、持ち帰り用の容器。

お申し込み受付中です。

継続の方を優先しますが、単発的なご参加も歓迎です。

初めての方は、contactから連絡下さい。