明石和菓子教室、4月のご案内

3月も半分過ぎ、暖かくなって来ました。あっという間に桜が咲いて、いろんな春のお花が続きそうですね。

4月の和菓子教室は、軽羹の「藤」と「きな粉餅」です。

藤は、軽羹と甘納豆で藤棚をイメージしたお菓子です。間に挟む簡単羊羹の紫色がきれいです。

きな粉餅は、師匠の真知子先生に習ったお菓子です。いくつでも食べてしまいそうな州浜のようなおやつです。

4月はスタートの月ですね、お馴染みのみなさまはもちろん、なにか新しい事を始めたい方もお気軽にご参加下さいね。

日時：4月11日（土）、12日（日）、13日（月）の10時からと13時半から

場所：大蔵院キッチンスペース（明石市大蔵本町）、JR明石駅から徒歩15分、山陽電車人丸前駅から徒歩5分

持ち物：エプロン・三角巾・ハンドタオル・筆記用具・お菓子を持ち帰るお箱かタッパー

費用：6,000円

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