明石和菓子教室、3月のご案内

3月の明石和菓子教室は、「さくらだんご」と「吉野山（きんとん）」です。

三色団子は以前登場しましたので、今回はさくらを全面に出してみました。3個を一串にした、ほんのり桜風味のしっかりしたお団子です。おうちでも簡単に作れますよ！

吉野山は、薯蕷あんが滑らかでおいしいきんとんです。山の芋を蒸して、ひと手間かけて作ります。これがおいしさと滑らかさの素です。お馴染みのきんとんのバリエーションです。桜色に霞む吉野の山を表現します。

それぞれ5つ作ります。出来上がったらお茶を淹れて試食です。出来立てのお菓子は、本当においしいです。お持ち帰りのお菓子は、ご家族やお友だちとお楽しみ下さい❗️

日時：3月7日（土）、8日（日）、9日（月）のそれぞれ10時と13時半（お二人様から開講します）

場所：明石大蔵院キッチンスペース（明石市大蔵本町）、JR明石市から徒歩15分、山陽電車人丸前駅から徒歩5分、神姫バス休天神前から徒歩3分

持ち物：エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、お菓子を持ち帰るお箱かタッパー

会費：6,000円（当初現金でお願いします）

お申し込みやお問い合わせは、contactやインスタメッセージ、メール等でお願いします。

初めての方も大歓迎です。

春色のお菓子作りをご一緒しましょう、楽しいですよ。