風はまだまだ冷たいてすが、陽射しは少しずつ春のような気もします。3月のご案内です。来月は、酒蒸しまんじゅうと桜のブッセを作ります。酒蒸しまんじゅうは、酒粕を使います。地味なお菓子ですが、蒸したてのおまんじゅうは本当においしいです。ブッセは、普通のはつまらないので、やはり桜かな〜、季節感を出して桜風味の餡をはさみます。どちらもご家庭で簡単に作れます❗
日時:3月9日(土)10日(日)11日(月)それぞれ10時と13時半
費用:6,000円(当日現金)
持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル、お菓子を入れるタッパーかお箱、筆記用具
おふたり様から開講します。ご予約は、3月3日頃までにメールもしくはcontactからお願いします。もし二三日経っても返信が無いようなら、届いていない可能性があるので、お手数ですがもう一度連絡をお願いします。
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