少しずつ春の気配も感じられるようになりました。
3月は、練り切りの「手まり」と「関東風桜餅」のふたつをお稽古します。
試食を含み「手まり」は5個、「関東風桜餅」は6個作ります。写真の手まりはピンクと白ですが、ピンクではなく淡いクリーム色、若草色、水色にしていただいてもいいかなと思っています。桜餅は私は断然道明寺派ですが、関東風も手作りすると意外なおいしさです。ご自宅でもホットプレートで簡単に作ることが出来るので、ぜひ体験してみてくださいね。
日時：3月11日（土）、12日（日）、13日（月）の10時と13時半。試食を含み2時間半程度。
場所：大蔵院キッチンスペース（明石市大蔵本町、JR明石駅より徒歩15分、山陽電車人丸前駅より徒歩5分、神姫バス休天神前より徒歩3分）
費用：6,000円
持ち物：エプロン、三角巾、ハンドタオル、お菓子を持ち帰るお箱かタッパー、筆記用具
お申し込み方法：contactより、もしくはmailでなるべく3月4日までに（遅くなっても空きがある場合もあるので、お問い合わせ下さいね）お願いします。
ひとクラス、最小おふたり・最大6名でのレッスンです。お申し込みがお一人だけのクラスは、移動をお願いすることがあります。
Comentários