和菓子教室＠北野町8月

お盆だし、練り切りは「ほおずき」に。晒で絞ってそれらしく。「夏衣」は、道明寺を加熱していれることに。頭道明寺だとちょっと具合が悪くて。以前の写真のものよりも、涼やかなお菓子になりました🌟