和菓子教室＠北野町8月

今月の和菓子教室＠岡本典子先生教室は、夏衣と、たぶん練り切りの花火かなぁ。

夏衣は、作ってみたかった形のお菓子。あんをクルンと巻いた形を作ってみたかったので、みぞれ羹で❗️土日の間に、花火も作ってみなければー。