和菓子教室@北野町6月が終了しました

岡本典子先生教室での和菓子は、リクエストにより水無月、、、もう一つはリバイバルですが鮎にしました。

水無月は実は3回目なので、生地はお抹茶にして、甘納豆はミックス豆に。

鮎も3回目だったので、ぎゅうひを生姜入りにしました。

どちらも大好評❗でした。

6月も半分終わり、いよいよ夏越の祓えですね。

水無月をいただいて、後半の無病息災を願いたいですね。