10月和菓子教室＠岡本典子の洋菓子教室

今週土曜日はつねこ先生教室の和菓子教室です。先月から11年目かスタートしています。月にいちどですが、楽しい時間であり、始めてみるとますますきちんとしなくてはと反省です。みんなのお陰でもっとよい形にならなくてはと思います。

今月は、練り切りの柿と小豆の浮島です。秋らしいかな〜🍂浮島はちょっと元気良すぎかもーーー💧表面を平らにしたいよ。