8月は明石はお休みでしたが、シュガースプーン神戸さんで和菓子教室を開催させていただきました。お抹茶の水羊羹と焼き餅をお稽古しました。
9月の明石は、おはぎとむらすずめです。
おはぎは、全員分のもち米を蒸して分け、そこから先は各自でご自身のお菓子を作りましょう。
むらすずめは、岡山のお菓子です。そろそろ稲刈りですし、すずめな気分。ホットプレートでささっと短時間で焼いていきます❗️こちらもおひとり5つお作りいただきます。
初めての方もぜひどうぞ😊お申し込みは、contact、インスタ・フェイスブックのメッセージ、メールでお待ちしています✨
日時:9月7日(土)、8日(日)、9日(月)の10時からと13時半から。お申込状況は1つ前のブログをご覧下さい。お二人様から開講します。
場所:大蔵院キッチンスペース(明石市大蔵本町、JR明石より徒歩15分、山陽電車人丸前より徒歩5分、神姫バス休天神前より徒歩3分、駐車場あり)
試食を含んで2時間半(お抹茶、ほうじ茶で、お作りになったお菓子を試食。お菓子は全てお持ち帰りでも構いません)
費用:6,000円、当日現金
持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル、お菓子を持ち帰るタッパーかお箱、筆記用具
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