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執筆者の写真Akemi

7月和菓子教室@岡本典子の洋菓子教室は!

一週目の典子先生教室の和菓子は、流しあんみつとレモンだんご。

ヤフーを見ていて、こんなの良いなぁと思って組合せて考えました。

東京や福井にあるらしいお菓子です←実際には見たことなし💧

土台の羊羹は、たぶんこんな感じかな、で作ってみました😅

寒天、ぎゅうひ、甘納豆、さくらんぼ、を入れて❗

レモンだんごは、高田先生に習ったものをアレンジ、やや固めに。

今月の二品、暑い時期なので、~作るのもいただくのも、さわやかめに、です。

楽しんでもらえたらいいな〜




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